Hvem er vi?

Frøya er Palett sitt kreative hode. Hun har studert på Grenoble Ecole de Management, Harvard, Boston University, Sun Yat Sen University og NTNUs Entreprenørskole. Hun har også jobbet med innovasjon og forretningsutvikling i Nike, Procter & Gamble, Attensi og Vipps og vært en del av Antler sitt første kull i Norge - der ideen til Palett oppsto.

Kristine har stålkontroll på alt det operasjonelle og finansielle i Palett! Hun har økonomibakgrunn fra Boston University, Harvard og LSE. Hun har jobbet i Accenture og vært daglig leder i nettbutikken Mymuse. Hun er lidenskapelig opptatt av ernæring og bærekraft, og har tatt erærings-fag ved siden av jobb det siste året.

Kristine er en kokk i verdensklasse med stor lidenskap for bærekraftig og kortreist mat. Hun har jobbet på noen av nordens beste restauranter; Maaemo, Noma, Sjømagasinet, The Thief og Amerikalinjen.

Hanne-Lene jobber for at alle våre retter skal være under WWF sine mål om 0,5kg Co2e per måltid, og har vært med på å utvikle flere av våre plantebaserte retter! Hanne-Lene sa opp drømmejobben i Google for å bli vegetarentusiast på heltid. I 2021 ble hun kåret til årets Influenser Bærekraft og Matformidler. I tillegg er hun gründer av Team Tomorrow og Entusiast Forlag.

Emilie Voe Nereng er Norges største mat-influenser. Hun har en grad i ernæring og bruker mye av tiden sin på å spre budskapet om hvordan spise både bedre og mer bærekraftig. I tilegg til å være foredragsholder, influenser og gründer av sitt eget treningtights-merke, har hun vært med å utvikle flere av Palett sine retter og jobber tett med oss for å fremme bedre matvaner!

Andy vokste opp på utsiden av London har jobbet i Nomad Foods de sists 5 årene, og har har etter bare noen måneder i Palett brakt inn tonnevis av kunneskap! Andy har også en master i Kjemi (!!), den beste humoren og er en skikkelig foodie.